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產品名：老李仔「頭番榨」本產烏麻油
【老李仔~「頭蕃榨」本產烏麻油製程】
老李仔本地生產手作純麻油:嚴選上等芝麻品種，經篩淨、低溫烘焙、氣冷、碾粉、蒸煮、冷壓壓榨六道傳統工法及30天自然沉澱、第一道最高品質純麻油，香味獨具，是食補之最佳用油。
芝麻花
芝麻果莢
黑芝麻籽
黑芝麻粒
手工冷壓榨油
冷壓黑芝麻油
冷壓黑芝麻油
頭番榨烏麻油
【烏麻油料理小教室】
最適合冬天進補的麻油雞湯
四人份的食材:帶骨切塊雞腿肉一盒(約12塊)、黑麻油50cc、老薑適量、米酒450cc、開水適量、鹽巴少許
料理步驟
- 雞腿肉洗淨備用；老薑洗淨切片，不需剝皮
- 熱鍋倒入黑麻油爆香薑片，小火乾煎至薑片金黃色
- 放入雞腿肉拌炒至雙面都呈現金黃色
- 加入少許鹽巴、適量米酒、開水淹過雞腿肉，小火繼續熬煮約30分鐘
- 加入黑麻油再煮5分鐘，即可上桌
老李仔~「頭蕃榨」本產烏麻油製程
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詳情請洽詢服務專線：05-5862113
【老李仔協泉麻油-油品保障】
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